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Plateaux Repas
Plat à base de viande, préparé dans nos ateliers. Prêt à être réchauffé, en barquette thermoscellée.
Plat à base de poisson, préparé dans nos ateliers. Prêt à être réchauffé, en barquette thermoscellée.
Plateau repas A Entrée : Terrine de lapin pistache et cranberries Plat : Truite de gravelax au Timut, pommes de terre grenaille et crème légère aux herbes fraiches Dessert : Dessert du jour
Plateau repas B Entrée : Finger de pain nordique au saumon Ref. : AL0000821+ d'infos20,90€ / Unité
Plateau repas B Entrée : Finger de pain nordique au saumon confit Plat : Filet de poulet cuit base temp laqué miel soja et sésame accompagné d'un riz basmati Dessert : Dessert du jour-
Plateau repas C Entrée : Rillette de cabillaud à la graine Ref. : AL0000823+ d'infos
27,39€ / Unité
Plateau repas C Entrée : Rillette de cabillaud à la graine de moutarde et herbes fraiches Plat : Roti de veau façcon vitello tonnato, fusilli pesto et tomate confites Portion de fromages Dessert : Dessert du jour -
Plateau repas D Entrée : Lucullus de Valenciennes et son c Ref. : AL0000824+ d'infos
27,39€ / Unité
Plateau repas D Entrée : Lucullus de Valenciennes et son confit de figues Plat : Pavé de saumon et mayonnaise aux 3 citrons, bougour vinaigrette kalmansi Portion de fromages Dessert : Dessert du jour -
Plateau repas V Entrée : Salade de petits pois au pesto de Ref. : AL0000822+ d'infos
20,90€ / Unité
Plateau repas V Entrée : Salade de petits pois au pesto de menthe Plat : Salade de pois chiche en trois textures au cumin et coriande Dessert : Dessert du jour -
Plateau repas E Entrée : Tomato keftedes et son crémeux à la feta Plat : Courgettes grillées farci au quinoa et menthe fraiche Portion de fromages Dessert : Dessert du jour